脑血栓的患者可以多吃高蛋白的食物，比如鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋 、豆腐以及豆制品等，还可以多吃新鲜的蔬菜和水果，但是要避免吃过于油腻的食物。引起脑血栓的原因有遗传因素、环境因素、疾病因素等，会导致患者出现梗塞、上下肢麻木无力、口眼歪斜、言语不清等症状，严重的影响患者生活，如果出现脑血栓要及时治疗，以免耽误病情。在治疗期间患者应保持低盐、低脂、高维生素的食物为主，避免暴饮、暴食、过度肥胖，戒烟、戒酒，多吃新鲜的蔬菜和水果。