炒豆角的时间取决于多种因素，如豆角的大小、炒锅的温度、炒的方式等等。一般来说，炒豆角需要约5-7分钟才能熟透。

以下是一些炒豆角的技巧和注意事项：

1.先将豆角洗净，去掉两端的顶部和底部，切成长度约为3-4厘米的段。

2.在炒锅中倒入适量的油，加热至六成热。

3.将豆角放入锅中，翻炒几下，让豆角均匀地沾上油。

4.调低火力，继续翻炒豆角，直到豆角变软，表面微微焦黄即可。

5.加入盐、味精等调味料，翻炒均匀即可出锅。

需要注意的是，豆角不宜炒过久，否则会变得过软，口感不佳。同时，炒豆角时要不断翻动，以免烤焦。最后，建议根据自己的口感喜好和炒锅的特点，适当调整炒豆角的时间。