猪肚海参汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，可以用来补肾益精、滋阴润燥。下面是猪肚海参汤的做法大全：

材料：- 猪肚：500克- 海参：250克- 生姜：适量- 葱段：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 鸡精：适量

步骤：1.将猪肚清洗干净，放入沸水中煮沸，捞出后切成薄片备用。2.将海参用清水洗净，切成小块备用。3.锅中放入适量清水烧开，加入适量的生姜和葱段。4.放入猪肚片和海参块，用中小火煮30分钟至猪肚熟软。5.加入适量的料酒和盐，继续煮煮5分钟。6.撒入适量的鸡精调味，煮开即可。