在饮食方面并没有哪种食物可以非常明确的降血压、降血脂，实际上高血压和高血脂的饮食建议是饮食结构的调整，比如应该减少盐的摄入，减少脂类食品的摄入。高血压患者在饮食方面要低盐饮食，要求每天盐的摄入量不要超过6g。现在超市里卖的盐很多都是有限盐勺的，或者有专门的限盐勺，有1g的、有2g的，也可以在网上买，然后可以通过每天家里炒菜放进去多少，粗略估计出一天盐的摄入量是多少，现在通过实验室查24小时的尿钠也可以估算每天盐的摄入量。同时在高脂血症和高血压患者中，都是要讲究低脂食品的摄入，也就是脂类含量比较高的食品要减少食用。但在这两个疾病当中都是提倡增加蔬菜、水果、膳食纤维的摄入量，可以适当补充蛋白质、奶制品和豆制品，讲究的是结构的合理，而不是让大众去追求某一种食物要多吃。