橘子内的白色筋络称“橘络”,具有通络化痰,顺气活血的功效,用于治疗痰滞经络、咳嗽胸痛等症状。桔子瓣外的白色经络中含有一种名为"路丁"的维生素，能使人的血管保持弹性和密度，减少血管壁脆性和渗透性，防止毛细血管渗血，对防止高血压病人发生脑溢血及糖尿病人视网膜出血都有好处。茎的作用是支持和输导。它使植物体向上生长，同时也是水分、无机盐和有机物的运输通道。