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主料:地瓜。
步骤:
1、准备地瓜;
2、洗净擦干或自然晾干;
3、放烤网上,可铺锡纸防止地瓜出油滴落在烤箱内;
4、烤箱中层调至200度,烤45至50分钟即可,中途可取出翻一次面,这样受热更均匀;
5、时间到后,不要急着打开烤箱门,拔掉电源,利用烤箱的余温,继续烤10分钟;
6、烤箱的余温散尽后,即可出炉食用。