吃什么能够降低血压，饮食方面主要是低盐、低脂肪，低热量饮食，也就是多吃些蔬菜和含糖低的水果，少吃脂肪含量高的食物，再就是可以适当进食蛋白类的食物。像豆腐以及豆制品、海鲜，各种蛋类的蛋清、瘦肉等等。药物方面可以选择血管紧张素转化酶抑制剂，钙离子拮抗剂，β受体阻滞剂、血管紧张素二受体拮抗剂等等，可以根据患者的具体情况选择其中的一种或者多种使用，将血压控制在合适的范围。高血压是一种常见病，如果控制不好，会造成许多并发症发生。因此必须要采取措施，控制血压，减少并发症的发生。