花旗参也叫西洋参，或者叫广东人参，性味平和，补而不燥，适合于多种体虚，需要进补的人群，可以和其他的药物配合使用，也可以单独的泡水喝。西洋参泡水喝，即参茶，这对身体虚弱以及老年人都是很适合。具体用法可以把西洋切片，每天用量根据体质的不同选择适当的量，放到保温杯里，用沸水冲泡，闷置上15分钟就可以代茶，一天之内把这个茶饮喝完就行，可以在中途再继续加水，最后将这个参渣吞下，这是一种比较容易坚持的方法，适合所有气虚的人。