炒饭油放多的解决办法：

1、多加一些饭，这样油与更多的饭结合，那么每粒饭所吸收的油也会相对较少。

2、往饭中加些水，这样油就会被冲淡，油性也会减少。

3、往饭中加些蔬菜，蔬菜就会把油吸收，炒饭中多的油被吸收，就不会那么油腻。