养胃的一般是面条，米粥含酸多，所以少吃米饭。熬粥少放点苏打进去对胃有好处，馒头可以养胃，饮料不可以多喝，应食牛奶和热水，不要早上空腹喝牛奶，而是改在早饭后一到两个小时喝牛奶，防止空腹喝牛奶的缺点 。喝牛奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头。早上喝牛奶时同时要多吃米饭、面包、饼干、点心的淀粉食物，这样可以使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质很好的消化吸收。