脑血栓患者在饮食方面需要比较注意，比如说应该多吃新鲜的蔬菜，如西兰花，芹菜，大白菜，黄瓜之类的，当患者血糖没有异常的话，也可以多吃一些新鲜的应季水果，比如说草莓，苹果，猕猴桃等。另外，患者也应该注意营养均衡，需要每天进食一定的优质蛋白，比如说深海带鳞片的鱼类以及奶制品、瘦肉等。脑血栓患者需要增加膳食纤维的摄入，可以增加一些粗粮作为主食，而且不能吃辛辣，刺激，油腻之物，不要吃动物内脏，不要吃油炸之类的食品等。脑血栓患者平素都应该养成一个健康的生活方式，需要遵医嘱口服药物，定期到专科门诊复诊。