喝了酒导致胃出血的症状与出血量和出血速度相关，最典型的症状就是呕血和黑便，患者还可能伴随恶心、呕吐、上腹胀痛、上腹部烧灼感、食欲下降；随着失血量的增多，还会出现头晕、面色苍白、无力、发冷、心悸等症状，甚至可能出现休克，进而危及生命。喝酒后胃出血的伴随症状有贫血、失血性周围循环衰竭、发热，部分患者在出血后可出现低热，持续3到5天后降至正常，氮质血症、少尿、无尿等。