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胡辣汤发源地是河南省的逍遥镇,古时为皇宫的药膳汤。
操作方法
先把买的袋装的胡辣汤料用水化开倒入沸腾的锅里,再放入调料包和蔬菜肉干包。
根据自己喜欢的食材放入如海带 牛肉 面筋 木耳 豆腐皮 腐竹 粉条? 一般看你自己要做几碗汤? 自己适量放就好,酱油用已调色,鸡精调鲜,如果喜欢喝的稠一点就用适量的玉米淀粉兑冷水和进汤里。
最后就可以盛到碗里喝了,放点香油 香菜 醋 ? 爱吃辣的可以根据自己的口味适量放辣,这样一碗美味的胡辣汤就做好了。
特别提示
建议自己在家做的时候买正宗逍遥镇产的胡辣汤料包