肝内胆管癌的患者，如果肝功能正常，大便正常，没有出现肠梗阻或消化道出血等表现，大部分食物都可以正常食用。比如蔬菜中的一些青菜、白菜、马铃薯、西兰花，以及牛肉、鸡肉、鱼肉，还有一部分奶制品、豆制品，患者都可以在熟的情况下适当的食用，这些食物有利于患者体内蛋白质的补充，和微量元素的补充。但是对于部分患者，如果出现肝功能变差的情况，比如谷丙、谷草转氨酶升高，胆红素升高，同时又合并有消化道出血、肠梗阻等一些情况，需要避免进食高蛋白、高油腻的食物以及不易消化的食物。如果真的出现肠梗阻的表现，则饮食需要在医生的指导下进行。