脑血栓的患者，建议采取地中海式饮食，建议患者在平常可以适当的多进食一些粗粮，比如燕麦、荞麦、玉米面、高粱面等等，建议可以适当的多进食一些新鲜的蔬菜、水果，比如黑木耳、芹菜、黄瓜、苦瓜、洋葱、海带、山楂、苹果等等。患者要低盐饮食，避免进食高钠的食物，比如腌制品、熏制品等等。避免进食油腻、刺激的食物，比如大量的肥肉、动物内脏以及各种油炸食品等等。而且建议患者进餐要规律。