全身起疙瘩很痒多见于荨麻疹症状。荨麻疹是由于皮肤黏膜暂时性的血管通透性增加而引起的局限性水肿，引起荨麻疹原因有很多，常见的有内在因素，如病毒感染、细菌感染、真菌感染、寄生虫感染等都可以引起荨麻疹发生。外在致敏因素，如食物、药物、环境、动物皮毛、吸入物、摩擦压力、日光等都可引起荨麻疹发生。因此临床上应明确引起荨麻疹原因，去除病因并对症治疗。以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院检查，由专业医师进行判断。