今天小编给大家带来的是绝味鸭脖藕片做法，希望能帮助到大家！

操作方法

莲藕去皮洗净后切厚片，准备好干红辣椒，花椒和大葱。

将藕片放入加了少许醋的清水里浸泡。

热锅上油,油热后下葱丝炝锅,放入干辣椒段,花椒小火煸香。

倒入沥过水的藕片翻炒。

调入醋,酱油,白糖,食盐翻炒至直藕熟。