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肾癌手术后饮食,吃软的易消化食物,纠正贫血和低蛋白血症。饮食合理搭配,营养均衡,适量为主的原则。尽量不要吃,增加肾脏负担的高盐,高脂肪食物,如猪,牛,羊肉等。尽量避免含糖的饮料,限制含盐高的咸菜,泡菜,榨菜,咸面包,油条,紫菜,油菜,菠菜,茴香,芹菜,金针菜,萝卜等。肾功能正常应多吃青菜水果,以供给充足的维生素。肾功能不全的,应限制含钾较高的西瓜,香蕉,菠萝,芒果,枣,香瓜,菠菜,芹菜,竹笋,马铃薯等。