经常用马齿苋煮水喝，能够预防高血压，粥样动脉硬化等心脑血管疾病。除此之外，用马齿苋煮水喝，还能够起到杀菌消炎、抗癌防癌，促进溃疡愈合，降低血糖浓度，促进新陈代谢等作用。但是注意，脾胃虚寒者以及孕妇不宜饮用马齿苋水，马齿苋泡水喝具有清热解毒、凉血止血、止痢的作用，常用于夏天饮食不洁所导致的腹泻、大便带脓血伴里急后重、发热口渴、舌苔黄腻等症状。但单用马齿苋治疗痢疾时间比较长，容易出现细菌耐药，应配合其他的药物同用如金银花，以增强疗效。另外，马齿苋有凉血止血的作用，常用于治疗血热妄行所致的鼻出血、便血、尿血、马齿苋还可以治疗热身所导致的肿毒，马齿苋对痢疾杆菌有杀灭作用，对伤寒杆菌、大肠杆菌、黄色葡萄菌以及某些致病真菌也有对抗作用。