肺炎患者，建议饮食上进食容易消化、富含蛋白和水分的食物，如新鲜的蔬菜和水果。水果，特别是富含维生素C的水果，如苹果、橘子、香蕉、梨、哈密瓜等食物。蔬菜类可以吃当季的新鲜蔬菜，蛋白含量高的食物，有瘦肉、鱼类、鸡蛋等。辛辣刺激性的食物，不建议食用，因为会刺激肺炎患者咳嗽、咳痰的症状，不利肺炎病情的恢复。