脂肪变就是指的在大便常规的检查中，发现大便里含有未消化的脂肪，粪便的颜色呢可以是成白色，也有的患者呢因为服用了一些食物或者是药物使大便的颜色发生了变化，例如吃过一些菠菜等蔬菜的患者，可能会发现大便成绿色，使用了一些猪血、鸡血这样的一些患者呢可以发现大便会呈黑色，所以说呢嗯大便外观的颜色与我们的进食有一定的关系。这方面的呃原因通常都是由于胆囊或者说是胰腺疾病，从而呢影响了脂肪的消化和吸收，从而出现了只方便。所以说出现脂肪便的患者一定要积极的检查，明确引起脂肪便的原因，从根本上来进行治疗。