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蛋白尿高的人应严格控制蛋白质摄入,应该选择高生理价值的优质蛋白质。如鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白质,补充高钙食品,如虾、芝麻酱、海带、鱼等富含钙的食品。科学合理地补充高钙食品有利于增强高蛋白尿患者的体质,对疾病的稳定和康复非常有帮助。蛋白尿高的人应该多吃蔬菜和水果,来提供足够的维生素,但是蛋白尿高的人血清中的钾含量也会增加。因此,在选择新鲜果蔬时,要注意选择低钾果蔬,以免增加肾脏代谢负担,还要以低盐饮食为主。