对于老年人来说,随着年龄的增大,身体或多或少会出现病症,关节疾病就是其中最常见的疾病,关节疾病要是过于严重会影响到行走,造成腿脚退化也是有可能的,如何治疗关节疾病,关键在于预防,饮食更是老年人不得不重视的事情。那么老人骨关节疾病饮食注意都有哪些呢?下面漂亮女人街就带大家来了解一下这些老人疾病安全小知识。
老人骨关节疾病饮食注意
1、多食含硫的食物,如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔的组织的修补与重建都要以硫为原料,同时硫也是有助于钙的吸收。
2、多食含有组氨酸的食物,如稻米、小麦和黑麦。组氨酸是有利于清除机体过剩的金属。多食用富含有胡萝卜素,黄酮类,维生素C与E以及含硫化合物的食物。也可以多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。
3、经常的吃新鲜的菠萝,可以减少患部的感染。
4、保证每天都吃一些富含维生素的食物,如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。
5、不能吃肥腻的食物:肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激关节。因此,骨性关节炎的饮食应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
6、不能吃太甜的食物:研究结果表明,在同样药物治疗的条件下,连续1个月,每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善,有的病情反而有加重趋势,而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见,骨性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜饼、巧克力等)为好。
7、不能吃海产品:因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,会使骨性关节炎的症状加重。所以,骨性关节炎病人要少吃或不吃海产品。