皮肤烧伤，通常是由于热所引起皮肤的组织受到一定的损伤，所以当皮肤烧伤时，应尽量不要食用以下几种食物：1.尽量不要食用较硬的食物，建议患者以流食为主。因为较硬的食物不利于患者胃肠的消化，而流食能够减轻患者胃肠的负担，有利于营养物质的吸收。2.建议患者不要食用过于油腻性的食物，建议患者清淡饮食，保护胃肠黏膜功能。3.建议患者不要食用海鲜、鸡蛋等易引起皮损发炎的食物，建议适当食用一些含有蛋白质的食物。4.建议患者避免食用牛、羊肉等，可以食用一些新鲜的蔬菜，例如白菜、西红柿等。