肾脏切除手术后，需要等到肛门恢复排气、排便功能后，才可以逐渐的进食水。一般来说，在肛门恢复排气功能后的第一天尽量吃流质饮食，比如可以适当的喝鸡汤、鱼汤，喝点清淡的小米粥水，但是不能吃肉，也不能吃米。恢复肠道排气功能后的第2~3天，可以吃半流质饮食，比如可以喝粥、米糊、比较稠的面汤等。在恢复排气功能后的三天以后，或者是恢复排便功能以后，就可以吃一些软活的普通食物，比如稀薄的面条、柔软的米饭。都有助于疾病的恢复。