骨头劈了，是发生了严重的骨折，导致骨折有明显的移位情况发生，患者要采取手术治疗方式。在手术后的饮食，可以参考以下方式：第一个，骨折的愈合和组织修复需要均衡饮食，要特别注意增加蛋白质的摄入量。富含胶原的猪皮和猪蹄类的食物，对骨折愈合均有益。第二个，补充钙质和维生素D，如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等。第三个，补充维生素C。维生素C是骨折愈合促进剂，富含维生素C的水果有山楂、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝等。第四个，补充矿物质。多食用富含铜、铁、锌元素的食物。第五个，补充纤维素。多食用蔬菜、水果可以增加肠蠕动，防止卧床期间发生便秘，比如粗纤维的蔬菜芹菜、韭菜等。第六个，另外，要避免辛辣、刺激性食物，同时要忌烟酒。