胃溃疡出血的患者在出血活动期要禁食，待出血得以控制后逐渐从流质饮食过渡到正常饮食，胃溃疡的患者出现胃出血，病情稳定后可以适量的吃一些小米粥，薏米粥，馒头，米饭等。另外，胃溃疡的患者出现消化道出血应当及时的到医院进行科学规范的治疗，以控制出血，促进溃疡愈合，这样的患者一般需要应用抑制胃酸的药物，如奥美拉唑，雷尼替丁等，需要应用保护胃黏膜的药物，如硫糖铝，果胶铋，另外，有些患者还需要应用止血的药物进行治疗。胃溃疡的患者要注意调整饮食，摄入的食物要多样化，避免偏食，避免吃辣椒，生蒜等辛辣刺激的食物，避免饮酒，要保持良好的心理状态，保证充足的睡眠。