对于扁桃体炎，饮食上最好不要吃辛辣刺激，油腻油炸食物，太甜太咸或者是坚硬粗糙的食物也尽量不要吃，另外对于热性性质的蔬菜和水果也尽量不要吃，比如常见的水果有龙眼，荔枝或者是橘子等，这些都容易导致上火，对于扁桃体炎，饮食上应该清淡为主，多吃一些清热解毒，清凉去火，清咽润喉的食物，比如说绿色的新鲜蔬菜大白菜萝卜或者是西瓜梨等，这些都能够起到很好的治疗作用，另外多喝水，可以用金银花，胖大海之类的泡水喝。