嗓子发炎临床上比较常见，可以说是一年四季中均可以发生，尤其在秋季更容易发生，因为秋季气候干燥寒冷，如果不注意补充水分，偏嗜辛辣刺激的饮食更容易造成嗓子发炎，咽喉疼痛，甚至剧烈咳嗽。嗓子发炎吃下列食物比较好，首先要避免吃一些辛辣油腻的和刺激性的食物，多吃点维生素丰富的蔬菜和水果，如梨子具有生津润燥，清热化痰的作用，甘蔗味甘涩，性平，主治消痰止咳，除心胸烦热，还可以喝点金银花茶。平时少说话也是有帮助的，食物是一方面，必要时可以按医嘱服药。