胃疼究竟该吃什么需要根据引起胃疼的不同病因采用不同的治疗。一般来说，如果是因为胃部本身疾病所引起的胃疼，比如急性或慢性胃炎所引起的，通常需要进食低脂肪的流质或半流质饮食，可以使用胃粘膜保护剂，一般绝大多数可以获得症状的缓解与治愈。而如果是消化性溃疡所引起的胃疼，除了需要进食低脂肪、高蛋白的流质或半流质，需要避免进食过于油腻、辛辣刺激食物，同时要服用包含制酸剂和杀灭幽门螺杆菌的抗生素，以及胃粘膜保护剂，一般采用三联或四联的抗溃疡药物治疗，一般至少要两周为一个疗程、两个疗程才有可能获得治愈。而至于其他系统疾病，比如急性结石性胆囊炎或急性胰腺炎所引起的胃疼，需要根据其不同的情况，先需要避免进食、严重时候甚至需要手术治疗，或者胃肠减压或者手术治疗才有可能获得症状的缓解与治愈。