肝功能不好要多吃纤维食物，整粒的谷物和面包等纤维含量是非常的高，它能够有效降低人体内低密度脂蛋白胆固醇的含量，对肝脏有好处。总胆固醇偏高的患者要多吃蔬菜，水果和菌藻类的食物，比如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱等，这些食物含有丰富的膳食纤维，有助于胆固醇的排泄。肝功能异常也要多吃一些鱼类，有研究表明当吃鱼的次数达到每周一次甚至是每天一次时，能够有效地减少饱和脂肪的摄入量，鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用，主要是含有脂肪酸，能抑制肝内的脂质和脂蛋白的合成，针对于降甘油三酯和降胆固醇有着明显的作用。