普通胃炎可以出现上腹痛或不适，疼痛性质可以为胀痛，隐痛，剧痛，闷痛，灼痛或饥饿样不适。可以伴有反酸，嗳气，恶心，呕吐，饱胀，早饱，食欲不振等症状。如果是急性的胃炎，还可以出现发热，头痛，头晕，全身酸痛等症状。急性胃炎多数是由病毒，或者细菌感染引起，或者是由药物，酒精，应激，精神创伤等因素引起。可以做血常规检查，血常规显示白细胞、中性粒细胞升高的，就是细菌感染引起。如果血常规显示白细胞、中细粒细胞正常，就是病毒感染引起，或者是因为药物等因素引起。慢性胃炎常由幽门螺杆菌感染引起，患者可以做碳13或碳14呼气试验检查，明确有无幽门螺杆菌感染。