看望病人送什么好呢?你是不是有这样的烦恼,大病初愈的人饮食有很多禁忌,那么送什么既实用又能表达心意呢?来看看下面的内容,为你盘点送病人的最佳选择。
操作方法
送水果也有学问骨折病人、手术失血者和生产妇女-适合吃柑橘、葡萄柚、草莓、奇异果、柿子、木瓜等维生素C含量高的水果。原因是维生素C能促进铁质吸收,而且是伤口愈合、修补组织不可或缺的营养素。胃溃疡患者吃木瓜帮助最大-「因为内含的乳汁能保护胃壁,」台北医学大学附设医院营养室主任杨淑惠解释。心脏病、高血压病人-需要适度补充钾离子,所以送他们香瓜、哈密瓜、木瓜、奇异果、草莓、柿子等钾离子高的水果最恰当,但相对而言,肾脏病患者要少吃。糖尿病患、高三酸甘油脂者-必须控制糖分摄取,探望他们时,建议带一些糖分不高的柑橘类、水梨、草莓、葡萄柚、哈密瓜、香瓜和莲雾。
酵素膏送保健品一定要讲究针对性,送瑞他命百年酵素膏,针对术后恢复有很大帮助,产后、化疗也可选择,另外刚刚流产或是生产完的女性患者,需要补血,可以送阿胶、铁剂;看望骨折病人就可以送维生素D,促进钙质的吸收。
杂志整天窝在病床上闷得发慌?送几本病人爱看的书、杂志或几片CD,帮他打发时间。
炖汤手术后的病人常会收到一锅锅热心亲友炖煮的鸡汤、鱼汤。一般人以为长时间烹煮的汤汇集了所有营养精华,所以认为病人肉不必多吃但汤要多喝。不过你可能不知道,这个观念是错误的。营养师指出,汤中虽然有部份蛋白质分解的游离胺基酸及脂肪、核甘酸,可是量很少,无法提供修复身体组织所需的热量及蛋白质。因此杨淑惠建议,「鱼肉或鸡肉要和汤一起食用,才能摄取足够营养。」