维生素E通常是不可以多吃的，如果多吃那么会产生一定的副作用。第一，维生素E属于脂溶性维生素，如果不在含有油脂较多的餐后服用，或者和牛奶等食物同时服用，并不能起到良好的吸收和代谢的作用。长时间摄入脂溶性较高的食物会增加高血脂的程度，而且还会增加高脂蛋白血症。第二，维生素E服用过多会增加肝脏的负担，维生素E吸收和转化的脏器是肝脏，长时间大量服用维生素E会使肝功能受到损害。第三，维生素E代谢的场合是在肾脏，经常大剂量的服用维生素E，也会造成肾脏的负荷过多。儿童如果服用过多的维生素E，也会出现厌食，恶心，烦躁等症状。