肺炎最主要的症状就是咳嗽、咳痰，如果是咳嗽、咳黄黏痰、痰黏稠不容易咳出来，并伴有发热、咽痛等症状，属于热性的证型，可以吃偏寒的蔬菜和水果，比方说西瓜、猕猴桃、香蕉、山竹、苹果、柚子、桑葚、甜瓜、梨、草莓、无花果、枇杷、火龙果都是寒性的水果。蔬菜凡是绿色蔬菜一般多性寒，比方说绿豆等，而味苦、味酸的食品，大多数也偏寒，比方说苦瓜、苦菜等，还有水生的植物多数也偏寒，比方说藕、海带、紫菜等。另外，还有一些肺炎属于寒性，比方说是咳嗽、咳白稀痰，伴有鼻塞、流清鼻涕、舌淡红、苔薄白，属于寒性辨证型，可以适量吃温性的水果，比方说芒果、橘子、桂圆、樱桃、荔枝、红枣、木瓜等，当然还有些患者会伴有脾胃功能的紊乱，主要出现大便偏软、舌苔白腻等症状，可以吃山药、莲子、炒薏米等，进行健脾、化湿、止咳治疗。