急性肠胃炎脱水了，一定要到正规医院通过静脉补液的方法来治疗的，要及时纠正水电解质的紊乱，以免对身体造成不利的影响。引起急性肠胃炎脱水的原因有很多，主要是和不良的饮食习惯有关，所以一定要注意饮食饮水的清洁卫生，不要吃被污染过的食物以及腐败变质的食品，也不要喝太凉以及生冷的食物和冷饮，也不要喝各种碳酸饮料，不要吃膨化食品，饮食一定要有规律。脱水明显的时候患者往往会伴有乏力，口渴，头晕等的症状，当然通常也需要联合应用抗感染药物来治疗的，所以，一定要在正规的专业医生的指导下进行治疗。