胃癌病人化疗后7到10天一般胃肠道反应就明显好转了，此时可以给予病人普通人的饮食，但是胃癌这个疾病有它自身的特点，主要就表现为一些上消化道的症状，病人可能会经常有恶心呕吐，反酸烧心，上腹部不适以及消化吸收不良的症状，因此胃癌的病人建议吃一些柔软好消化的食物，饮食上不要吃辛辣刺激的食物，而且不要吃高脂肪，高热量的食物，因为这些可能会加重胃部的症状。胃癌的病人一定要少量多餐，饮食上建议每日主食适量，分次使用，每天都要应该吃一些新鲜的蔬菜水果，然后就是每天要包括50到100克的优质蛋白，选择病人喜欢的品种，比如肉，奶，蛋，鱼虾是可以选择的，一定要营养丰富，品种多样，合理搭配，这样才有助于病人在化疗期间迅速的恢复体力，以便进行下一次抗肿瘤的治疗。