水培最旺的植物通常是适合水生环境生长的植物，例如：水生植物如水葱、水芹菜、睡莲、香蒲等；或者是热带植物如白雪公主、吊兰、芦竹等。这些植物在水中能够充分吸收水分和养分，因此生长得更旺盛。