银耳泡发的时间取决于使用的银耳的种类和质量，以及泡发的方法。一般情况下，银耳需要泡发4-6个小时，或者过夜，以确保它完全吸收水分，变得柔软而容易消化。

以下是泡发银耳的步骤：

1.选择干净的银耳，去除杂质，将其放入大碗或盆中。

2.用清水将银耳浸泡，浸泡时间根据银耳的大小和硬度而定。一般来说，小而薄的银耳需要浸泡2-3个小时，较大和较硬的银耳需要浸泡4-6个小时，或者过夜。

3.在浸泡的过程中，可以轻轻搓揉银耳，以帮助它们吸收更多的水分。

4.在银耳浸泡完毕后，将其捞出，用清水冲洗干净，去除多余的水分。

5.银耳现在已经变得柔软，可以用来制作各种菜肴或汤品。

需要注意的是，如果您使用的是新鲜的银耳，而不是干燥的银耳，那么它们不需要浸泡，只需要洗净即可使用。