花生有很多吃法，但是有很多人都喜欢吃有味的花生，吃起来香香的脆脆的，那么你知道有味的花生要怎么做吗？一起去看看吧。

操作方法

在挑选花生的时候，要挑选新鲜的花生，且要颗粒大的花生。

将买回来的花生用清水浸泡20分钟，再用清水清洗干净，沥干备用。

等到沥干的时候可以准备一下制作五香花生的材料，将葱、姜、蒜和干辣椒用清水清洗干净，和花椒一起放盘备用，还要准备大料、酱油和盐。

将锅用清水清洗干净，在锅中放入适量的清水，开大火，把花生倒入锅中，把原先准备好的材料放入锅中，盖上盖只煮沸后，将火换为小火，直到将花生煮熟为止，关火，不忙揭盖，让花生再再锅中焖30分钟，让花生更入味。到时间后，将花生的水沥干就可以使用啦！

盐水花生的制作也非常简单，将买回来的新鲜花生用清水清洗干净。

在锅中加入适量的清水，把花生倒入锅中，在锅中加入适量的盐，盖上盖。

开大火煮至沸腾后，将火换为小火，直到把花生煮熟后，关火，不忙揭盖，让花生再再锅中焖30分钟，让花生更入味。到时间后，将花生的水沥干就可以使用啦！