乙肝小三阳感染的人群，饮食首先要绝对的戒酒，同时饮食要以清淡为主，饮食结构以高蛋白，低脂肪，高维生素和适量的碳水化合物为主。而避免进食煎炸烧烤，油腻和辛辣的食物全加工和半加工的食品也要尽量少吃，因为他们还有防腐剂，而乙肝患者要以天然健康的食物为主，水果蔬菜，鸡鸭鱼肉等优质蛋白都可食用。