预防血管炎可以选用的食物主要是一些清淡易消化的食物，当然也要注意营养要丰富，要科学饮食，营养均衡，合理搭配。多吃一些新鲜的水果和蔬菜，要注意低盐饮食，也可以多吃一些海带，紫菜和木耳等，都具有预防血管炎的作用。在日常生活中要严格戒烟戒酒，禁止吃辛辣刺激性的食物，最好也不要喝浓茶，浓咖啡等刺激性的饮料，要尽量低糖低脂饮食。肥胖患者也要适当的进行锻炼，减轻体重，不要吃含高热量和高脂肪的食物，这些都可以预防血管炎的。另外，要注意适当的进行一些户外运动和体育锻炼，以增强体质，提高抗病能力，提高预防疾病的能力。生活要有规律，要劳逸结合，避免过度劳累，避免熬夜，也要避免精神紧张等。