手掌发痒有可能是以下疾病的征兆，如下：1.真菌感染。真菌感染可以引起皮肤脱皮，并且伴有瘙痒不适。2.汗疱疹。汗疱疹是一种特殊类型的湿疹，可以引起皮肤瘙痒，脱皮。3.接触性皮炎，如果手部皮肤接触强酸强碱或者日常生活中的致敏物，如山药，可以引起局部皮肤的瘙痒。