肝硬化患者的饮食是非常的严格，稍有疏忽可能会危及到患者的生命。除了一些常规的禁忌，比如要绝对的禁止饮酒以及禁止饮用一些含有酒精的饮料，禁用一些辛辣及刺激性食物，还有一些调味品，油炸，生冷，油腻食品，还不要吃一些含大量纤维的食物，包括一些芹菜，韭菜，黄豆芽等等。一些有轻度腹水的患者，也应采用低盐饮食，每日食盐供给量不要超过三克，在严重水肿时，应该采用无盐饮食，肝硬化病人调节血糖的能力强，容易出现空腹低血糖，所以除了正常三餐外，中间往往会添加两餐，这两餐有些患者可能会选择喝一些汤类来进行补充身体所需的营养物质。究竟喝哪一些汤类？患者在选择上往往是比较慎重，因为患者由于比较紧张，所以他们往往会担心进食了一些不该吃的食物以后会加重病情的发展，对于肝硬化患者喝的汤类，建议大家可以喝一些田鸡汤或者是一些骨头汤，猪肾汤还有些淮山炖甲鱼汤等等，喝的汤类也应该在临床医生的指导下，根据个人病症的不同来进行食用。