肾衰竭患者，可食用含维生素C丰富的水果。肾衰竭的患者如果电解质不紊乱，可以吃苹果、桃、梨、小西红柿等水果。最需注意的是少吃含钾比较高的水果，比如香蕉、西瓜、柚子、橙子等。因为肾衰竭的患者容易引起高钾血症，高钾血症可以导致心脏停搏，从而危及生命。如果是糖尿病引起的肾衰竭，必须少吃西瓜。西瓜含水分较多，而尿毒症患者的特点就是肾脏的排水功能受到损伤，所以西瓜尽可能少吃，吃多后水分也会增多，肾脏无法排出水分，逐渐对患者造成一系列有害的表现。