化脓性扁桃体炎是一种严重类型的，急性扁桃体的感染性的炎症，主要是细菌感染，临床症状表现明显，主要是咽喉部的剧烈疼痛、发热等症状。针对化脓性扁桃体炎的饮食方面，要求清淡、营养丰富、易消化。一般而言，化脓性扁桃体炎是完全可以喝鱼汤的，但要注意烹调的方式，不能有辛辣刺激。也就是说，一般的清炖的鱼汤是完全可以食用的。总而言之，化脓性扁桃体炎是可以食用鱼汤的，只是要注意烹饪的方式，清淡饮食。