食管癌的病因尚无明确的结论：1.饮食及不良习惯：食物中维生素缺乏、嗜速食、粗硬食、含有亚硝胺类化合物的腌制食品、霉变食物、咀嚼槟榔、长期吸烟饮酒等可能与食管的发生有关。2.微量元素缺乏：高发区环境中锌、镁等微量元素的缺乏可能与食管癌发生有关。3.慢性食管疾病：如贲门失弛缓症、食管良性狭窄等，长期刺激可诱发食管癌发生。4.病毒感染：如人乳头状瘤病毒可能与食管鳞状细胞癌发生有关。5.肥胖和高体重指数：被认为是食管腺癌的高危因素。6.遗传因素：食管癌有家族聚集倾向。