黄葵胶囊可以拆开吃，因为黄葵胶囊属于胃溶胶囊，并非缓释胶囊，因而可以拆开胶囊口服。因为有些患者使用过多的胶囊后对胃肠道有明显的刺激作用而影响消化吸收，不能发挥药物的较大作用。黄葵胶囊属于一种常用的中成药，在临床上主要治疗各种原因导致的蛋白尿，是一种常用的辅助治疗手段，而蛋白尿可以是少量蛋白尿，或大量蛋白尿等，通过使用黄葵胶囊以达到控制蛋白尿的目的。