肾损伤的饮食，总体原则是低盐、低脂、低蛋白，应根据肾功能不同的时期，饮食方面有所调整，主食以米面为主，每天吃盐的量不要超过6克，不要吃油腻、油炸类的食物；蛋白质的摄入以肉蛋奶这些优质蛋白为主，也但是也要控制蛋白质的总摄入量。在急性肾损伤比较重的时期，每天一个鸡蛋，一袋纯奶,2两瘦肉就可以了，在恢复期的话，可以适当增加。如果尿素氮、血肌酐升高明显、尿量减少，还要控制水的摄入量，以及葡萄、橘子、香蕉、橙子等富含钾的水果摄入，另外高磷食物也应该少吃。