根据中国传统的十二生肖，与冬天雪花最旺的生肖是羊。冬季是羊的旺季，因为它们能够耐低温并且对寒冷的气候适应性较高。此外，羊的毛量也较多，具有很好的保暖性，因此在寒冷的冬天能够更好地保持温暖。